|
Wyszukiwanie produktów
|
Logowanie
Mam już założone konto
Jestem nowym klientem
|
Witaj użytkowniku
Koszyk jest pusty!
|
Urządzenia do dynamicznej obróbki żywności
W każdej nowoczesnej kuchni oszczędność czasu i pieniędzy ma wielkie znaczenie. W związku z tym mamy do zaproponowania ponad siedemdziesiąt urządzeń firmy Robot-Coupe, które poprzez swą różnorodność i nieograniczone możliwości pozwolą dostosować je do potrzeb każdej kuchni, a także zaoszczędzić Państwa czas i pieniądze. Wszystkie urządzenia zostały wyprodukowane przy pomocy najnowszych osiągnięć techniki przy zachowaniu wysokich standardów bezpieczeństwa (CE) oraz są przystosowane do ciągłej i ciężkiej pracy.
W naszej ofercie handlowej znajdziecie Państwo następujące grupy urządzeń Robot-Coupe:
- Roboty wielofunkcyjne
- Szatkownice do warzyw
- Cuttry-Wilki stołowe
- Cuttry-Wilki pionowe
- Blixery
- Miksery ręczne
Urządzenia wielofunkcyjne zawierają w sobie funkcje szatkownicy do warzyw, cuttra, wilka i dzieży do ciasta. Dzięki możliwości połączenia tych wszystkich funkcji w jednym urządzeniu poprzez zmianę przystawek uzyskujemy szeroki zakres obróbki produktów, szeroka gama modeli pozwala na dobranie urządzenia do potrzeb zakładu gastronomicznego. Większość modeli została wyposażona w przycisk PULS umożliwiający bardzo precyzyjną obróbkę produktów. Przystawka do szatkowania warzyw umożliwia szeroki zakres rozdrabniania warzyw od plastrów przez wiórki, słupki i kostkę, istnieje także możliwości wykorzystania tarcz do plastrowania falistego itp. (więcej informacji znajdziecie państwo na stronie ze specyfikacją na temat tarcz). Urządzenie wyposażono w indukcyjny silnik asynchroniczny-bezobsługowy. Mnogość funkcji powoduje, że urządzenia mogą być stosowane jako roboty wielofunkcyjne we wszystkich rodzajach gastronomii profesjonalnej.
Szatkownice do warzyw reprezentują najwyższy stopień wręcz idealnego rozdrabniania warzyw, orzechów, sera oraz mięsa*. Szeroka gama tarcz tnących oraz dostępnych modeli szatkownic pozwala na dostosowanie odpowiedniej jarzyniarki do potrzeb zakładu gastronomicznego lub produkcyjnego. Większości modeli może być wyposażona w silnik trójfazowy, wszystkie modele szatkownic wyposażone zostały w unikalnie duży wsad cylindryczny o przekroju: 58 mm w celu dokładnego krojenia warzyw długich. Szatkownice Robot-Coupe znajdują zastosowanie w małych, średnich zakładach gastronomicznych oraz dużych zakładach produkcyjnych z uwagi na szeroką gamę dostępnych modeli jarzyniarek. (*tylko CL50)
Cuttry-Wilki Stołowe, urządzenia przeznaczone do grubego i drobnego siekania ziół, warzyw, mięsa, ryb, wyrabiania ciast lekkich i drożdżowych, przygotowywania majonezów, sosów, musów lub innych dodatków, ubijania piany, przyrządzania pasztetów oraz mieszania i miksowania składników potraw. Większości modeli wyposażona jest w silnik trójfazowy, wszystkie urządzenia są zgodne z normą CE dzięki zabezpieczeniom elektromagnetycznym. Szeroka gama dostępnych modeli pozwala na dostosowanie odpowiedniego modelu do potrzeb zakładu gastronomicznego, dostępne pojemności od 2,9 do 11,5 litra
Cuttry-Wilki Pionowe, urządzenia przeznaczone do grubego i drobnego siekania ziół, warzyw, mięsa, ryb, wyrabiania ciast lekkich i drożdżowych, przygotowywania majonezów, masła, sosów, musów lub innych dodatków, ubijania piany, przyrządzania pasztetów oraz mieszania i miksowania składników potraw. Większości modeli wyposażona jest w silnik trójfazowy, wszystkie urządzenia są zgodne z normą CE dzięki zabezpieczeniom elektromagnetycznym. Szeroka gama dostępnych modeli pozwala na dostosowanie odpowiedniego modelu do potrzeb zakładu gastronomicznego, dostępne pojemności od 20 do 60 litrów
Miksery ręczne znajdują zastosowanie w każdej postaci gastronomii od punktów gastronomicznych poprzez stołówki, bary, cukiernie, lodziarnie, restauracja i zakłady produkcyjne. W ofercie firmy Robot-Coupe znajdziecie państwo 16 różnych mikserów ręcznych dostosowanych do państwa potrzeb. Urządzenia te doskonale sprawdzają się przy produkcji: zup kremów, zapraw do lodów, ciast lekkich, ubijania piany, puree (przy użyciu rózgi), produkcja sosów majonezowych itp. Urządzanie przystosowane jest to pracy ciągłej w trudnych warunkach, dzięki czemu posiada długą żywotność.
Źródło: Robot-Coupe
